THE BASIC PRINCIPLES OF ANGGUR CONGYANG

Minuman khas semarang ini sering dijadikan minuman penyegar pada hari-hari panas atau setelah aktivitas fisik yang melelahkan. Kandungan air kelapa dalam Congyang juga memberikan hidrasi alami dan elektrolit yang baik untuk tubuh.Selain karena stigma lewat istilah ‘mabuk A Djong’, sejak awal Congyang lebih dekat pada industri daripada tradisi.